Henny Penny 가스 압력 프라이어 : 효율적인 요리를위한 상업용 도구
오늘날의 빠르게 진행되는 음식 문화에서 효율적인 요리 장비는 식량에 대한 높은 수요를 충족시키기 위해 필수적입니다. 헤니 페니 가스 압력 프라이어 우수한 성능, 내구성 및 혁신으로 호텔, 레스토랑 및 패스트 푸드 체인에 이상적인 선택입니다.
이 회사는 50 년 전에 식품 서비스 산업에 상업용 압력 프라이 기술을 처음 도입 한 이래 업계의 리더였습니다. 압력 튀김 기술은 요리 온도를 줄이면서 요리 온도를 줄이면서 요리 오일의 수명을 연장합니다. 압력 밀봉 기술은 식품의 천연 주스를 유지하고 식품에 의한 오일 흡수를 줄여 완성 된 제품을 더 건강하고 맛있게 만듭니다.
PFG 600 모델은 Henny Penny Gas Pressure Fryer 시리즈의 최고입니다. 효율적인 열 교환 시스템을 통해 온도를 빠르게 회복하고 업계에서 가장 낮은 평균 배기 온도를 생성합니다. 이 효율적인 에너지 관리는 에너지 소비를 줄일뿐만 아니라 식용유의 수명을 더욱 확장시킵니다.
이 모델의 주요 기능에는 다음이 포함됩니다.
특허받은 뚜껑 잠금 시스템 : 압력이 1psi에 도달 할 때까지 뚜껑이 잠겨있어 작동 안전을 향상시킵니다.
Color-Keyed Spindle : 작업자가 완벽한 압력 씰을 쉽게 만들 수 있습니다.
대형 스테인레스 스틸 프라이 바구니 : 7 년 보증, 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉬운 7 년 보증이 제공됩니다.
고효율 버너 : 빠른 스타트 업 및 안정적인 작동을 보장하기 위해 솔리드 스테이트 점화 시스템이 장착되어 있습니다.
직사각형 튀김 바구니 디자인 : 음식이 골고루 요리되도록 난기류를 촉진합니다.
내장 여과 시스템 : 별도의 펌프와 냄비없이 핫 오일을 신속하게 필터링하고 반환합니다.
PFG 600 모델에는 Computron ™ 8000 제어 시스템이 장착되어있어 일련의 자동화되고 프로그래밍 가능한 기능을 제공하여 요리 관리의 편의성과 정확성을 크게 향상시킵니다. 주요 기능은 다음과 같습니다.
10 프로그래밍 가능한 요리주기 : 사용자는 특정 레시피에 따라 요리 시간과 온도를 설정할 수 있습니다.
용융 및 유휴 모드 : 다양한 요리 요구에 적응하고 장비 활용을 향상시킵니다.
청소 모드 : 장비 유지 보수 프로세스를 단순화합니다.
물 감지 경보 : 사고를 방지하고 안전한 작동을 보장합니다.
부하 보상 및 비율 제어 : 요리 일관성을 보장하기 위해 식품 부하에 따라 조리 매개 변수를 자동으로 조정합니다.
16-Character Digital Display : 전 세계 사용자가 쉽게 작동하기 위해 여러 언어 설정을 지원합니다.
Henny Penny Gas Pressure Fryers는 프렌치 감자 튀김에만 국한되지 않지만 고기, 감자, 도넛 등과 같은 다양한 음식을 사용하여 상업용 주방의 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다. 빠른 가열 기능은 요리 시간이 크게 단축되고 에너지 소비를 줄이며 생산 효율성을 향상시킵니다. 이 다목적 성은 Henny Penny Fryers가 호텔, 패스트 푸드 레스토랑 및 식품 가공 공장과 같은 대형 식품 운영 사이트에 이상적인 선택입니다.
고품질 304 스테인리스 스틸로 만들어진 Henny Penny Fryers는 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉽습니다. 내구성 구조는 긴 서비스 수명을 보장하고 자주 교체의 필요성을 줄입니다. 간단한 사용자 인터페이스와 수용하기 쉬운 컨트롤을 사용하면 경험이 제한된 운영자조차도 시작하기 쉽습니다.
Henny Penny는 1 년 보증 기간 내에 장비 수리 및 비디오 공장 검사를 포함한 포괄적 인 보증 서비스를 제공합니다. 이러한 지원은 제품에 대한 고객의 신뢰를 향상시킬뿐만 아니라 문제가 발생하면 장비를 적시에 수리 할 수 있는지 확인합니다 .